| 致瑶瑶――天鹅黑森林布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白巧克力 | 克 | 431千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 80克 | 致瑶瑶――天鹅黑森林布朗尼热量/卡路里431千卡 | |||

1/4. 白巧克力加葡萄糖浆捏制天鹅

2/4. 八寸可可戚风蛋糕劈3片,最低下加一层巧克力布朗尼。每层都刷朗母糖浆,再加巧克力奶油。外表用巧克力奶油抹面。

3/4. 放置天鹅,裱花,撒巧克力碎。

4/4. 完成
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、延缓衰老、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;