| 春卷馅料热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 笋 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 春卷馅料热量/卡路里278千卡 | |||

1/4. 肉丝切丁 翻炒。油可以少放点,翻炒的过程中会有油出来。

2/4. 笋切丁。

3/4. 笋丁翻炒。约三四分钟以后放入豆腐丁。一起翻炒。

4/4. 放入雪菜。盐 糖一起翻炒。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、下气消痰、补脾益胃等功效;可与香菇、海带 、秋刀鱼搭配;与竹笋、小葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
笋的热量19千卡(每100克);具有通肠排便、增强免疫力、和中润肠等功效;可与圆白菜、木耳、鸡肉搭配;与羊肉、豆腐、羊骨相克,同食可能会引起不适;