| 干煸菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 干煸菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于垒球13分钟消耗的热量...300 | |||||
干煸菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜花（1朵）、蒜，姜，干红辣椒（适量）、油，盐，蚝油，酱油（适量）
1/7. 干红辣椒切碎
2/7. 蒜，姜切好备用
3/7. 菜花切好，在开水中焯一下
4/7. 热锅，倒入适量油，待油热后放入蒜姜爆香
5/7. 倒入菜花，翻炒放入适量的盐
6/7. 倒入适量蚝油，酱油翻炒，炒的差不多，把干红辣椒放入，煸炒两分钟，放入一点味精，翻炒两下。
7/7. 成品出锅
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、抗癌、预防乳腺癌等功效；可与牛腩、芹菜、牛里脊搭配；与笋瓜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸菜花热量65 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克