| 韭菜玉米煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 552克 | 韭菜玉米煎饼热量/卡路里805千卡 | |||

1/5. 把玉米粒掰下来洗净备用。

2/5. 韭菜洗净切段。

3/5. 把鸡蛋、玉米、韭菜、面粉、盐用适量水搅匀成糊状。
4/5. 电饼铛放入适量食用油,舀入面糊摊平,开通电源,两面煎熟即可。

5/5. 电饼铛放入适量食用油,舀入面糊摊平,开通电源,两面煎熟即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、益肺宁心等功效;可与山药、牛膝、大豆搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与圆生菜、辣椒、干贝搭配;与田鸡、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、润肠通便、温中行气等功效;可与豆芽、鲫鱼、猪肉搭配;与虾皮、蜂蜜、牛排相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;