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凉拌鲫鱼

凉拌鲫鱼的热量和减肥功效

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凉拌鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
总量507凉拌鲫鱼热量/卡路里548千卡
风帆冲浪运动 热量548千卡,相当于风帆冲浪运动183分钟消耗的热量...180

凉拌鲫鱼的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条1.斤)、木江油,麻油,糖,醋,酱油,葱,料酒,蒜,小米辣(比较少)
凉拌鲫鱼的做法图解1

1/2. 第一步,把杀好的鱼洗干净,用葱头还有姜片放在鱼肚子里面,还有鱼的背上用刀切口的地方,在加上白料酒和盐.十分钟过后洗干净。第二步,把小米辣还有姜蒜,全部切碎,还有葱花,放入一个碗里加上酱油还有醋,白糖少许,木姜油.麻油.花椒油.味精,全部一起搞转。第三步把把鱼上锅蒸,蒸八分钟到十分钟,不要用煮,煮的不好。如果为了方便可以煮。第四步把蒸好的鱼起锅,把调好的料淋在鱼上面。就可以了。很香很成功!我的第一次!就是唯一是缺少了折耳根.不是会更加香!下次一定加进去。

凉拌鲫鱼的做法图解2

2/2. 下次在加入折耳根……花生米!会更加香!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、活血通络、补肝养目等功效;可与西红柿、绿豆芽、芋头搭配;与猪小排、芥菜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌鲫鱼热量548 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物3.8 克
  • 41.2 毫克
  • 79 毫克
  • 1.3 毫克
  • 290 毫克

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