| 东北酱炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 458克 | 东北酱炖豆腐热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于有氧运动192分钟消耗的热量...350 | |||||
东北酱炖豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、农家酱（适量）、十三香（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/4. 豆腐切块，切好葱花备用（婆婆说最好早上豆腐晚上做，不容易碎）
2/4. 锅里留油，油热放入葱花，酱，水
3/4. 酱汤调好下豆腐，微微添点点糖，跟酱一起调鲜，吃出糖味就是糖放多了哦～
4/4. 十分左右便可出锅了，记得翻锅，要不就像我糊底了…
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清热润燥、抗血管等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
葱花具有降血压、预防感冒、预防高血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、预防心血管硬化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北酱炖豆腐热量1118 千卡
- 脂肪111.6 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物172.1 克
- 钠21 毫克
- 钙170 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾261.3 毫克