| 红糖煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 红糖煎蛋饼热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于念书820分钟消耗的热量...88 | |||||
红糖煎蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（250克）、红糖（50克）、水（50毫升）
1/8. 准备面粉，鸡蛋，红糖和水
2/8. 将准备的食材放在一起，但是水有可能加不了多少，先加水量的一半吧
3/8. 搅拌均匀
4/8. 要有这种效果，有一点拉丝。不要太稀或太稠
5/8. 炒锅内加入少许油(锅表面看上去有一层油就行，不要太多了)
6/8. 小火烧一会儿，油热后，把调好的糊倒一半到锅里。要一直不停的翻，这个就考技术了
7/8. 中间有一点点胡了，不过不影响，可以出锅了。(同样另一半也是这样弄，多翻，火一定要小)
8/8. 出锅后，切成小块(我的红糖颜色好深，样子不太好看//(ㄒoㄒ)//)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效；可与韭菜、海虾、玉米搭配；与鹅肉、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、活血化淤、保健等功效；可与小米面、姜、黑豆搭配；与牛腩、肥牛、竹笋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红糖煎蛋饼热量1202 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物160.02 克
- 钠175 毫克
- 钙206 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾438 毫克