| 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于写作业551分钟消耗的热量...108 | |||||
馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）
1/9. 酵母（三个拇指指甲盖大小）用温水化开
2/9. 和面，面粉三碗（儿子的麦肯齐吸盘碗最大的那个）
3/9. 和成面团
4/9. 放在温暖的地方发酵成原来的两杯大并且有蜂窝状就可以了
5/9. 再加半碗面粉还是和面，如图
6/9. 揪成小剂子
7/9. 用保鲜膜包上醒置30分钟
8/9. 凉水上锅，分开一些距离，大火，等水开后再蒸20分钟就可以关火了，关火后先不要开盖焖个2分钟
9/9. 开锅，松软的馒头好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克