| 蕃茄烧鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 蕃茄烧鸡中翅热量/卡路里970千卡 | |||

1/11. 切好葱段、葱花、蒜片、姜丝。

2/11. 清洗干净的中翅,在上面切上两刀。

3/11. 冷水加入料酒,把鸡中翅烧开,焯水后捞起沥干水。

4/11. 蕃茄去皮切小块。

5/11. 热锅下油,炒香生姜葱蒜。

6/11. 加入鸡中翅,小火煎至两面微黄。

7/11. 加入一小碗半水。加入料酒、米醋、糖、鸡精、盐,小火烧七八分钟。

8/11. 然后加入蕃茄拌匀再焖二分钟。

9/11. 用生粉水勾芡,收汁。

10/11. 撒点葱花就可以出锅了。

11/11. 香香的鸡翅,带着蕃茄的味。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补肾精、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;