| 香椿的春天热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 171克 | 香椿的春天热量/卡路里42千卡 | |||

1/2. 锅里加适量水烧开,香椿放入锅里过下热水,时间不用长,香椿变绿就可以了。

2/2. 捞上来的香椿不用过凉水,洒入适量的盐入味一会儿就可以品尝春天的味道了。
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健胃理气、利尿解毒、祛虫疗癣等功效;可与鸡蛋搭配;与黄瓜、牛奶、菜花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、杀菌等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;