| 香椿拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 461克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于瑜伽111分钟消耗的热量...150 | |||||
香椿拌豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香椿（1把）、豆腐（1块）、鸡精（少许）、盐（少许）、香油（少许）、胡椒粉（少许）
1/5. 香椿焯水切碎，准备一块豆腐。
2/5. 豆腐切片，焯水，去一下豆腥味。
3/5. 把豆腐按碎。
4/5. 把豆腐和香椿放在一起，加入盐、鸡精、胡椒粉和香油调味。
5/5. 最后可以做个造型，把拌好的香椿豆腐装进杯子里在倒扣在盘子上就可以了。
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有利尿解毒、美容、健胃理气等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、菜花、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、预防高血压、治疗高血压等功效；可与猪血、大白菜、鳝鱼搭配；与小葱、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌豆腐热量278 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物7.95 克
- 钠313.2 毫克
- 钙300 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾591 毫克