| 金色小麦胡萝卜蛋糕圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 398千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 124克 | 金色小麦胡萝卜蛋糕圈热量/卡路里398千卡 | |||

1/7. 均匀切碎的胡萝卜与现榨柠檬汁混合。
胡萝卜处理:我是用的最细的擦丝器擦丝然后切碎的。

2/7. 粉类过筛混合,搅拌均匀。

3/7. 将鸡蛋液、熔化的黄油、蜂蜜依次加入胡萝卜与柠檬汁混合物,每次都要搅匀再加下一样。

4/7. 将3倒入2,低速搅拌至粉类完全湿润,然后快速搅拌至全部混合均匀。

5/7. 面糊装入准备好的模具中。

6/7. 入预热175度烤箱,烤30分钟左右。或者用牙签插入蛋糕无面糊带出即可。

7/7. 烤好后盛放蛋糕的模具放在冷却架上冷却10分钟。然后脱模,将蛋糕放在涂抹了少许油的冷却架上,直到冷却。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、消除疲劳等功效;可与茼蒿、雪花梨、胡萝卜搭配;与鲫鱼、白开水、李子相克,同食可能会引起不适;