| 冰糖百合炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 401克 | 冰糖百合炖雪梨热量/卡路里455千卡 | |||

1/7. 准备食材:雪梨一个、新鲜百合60克、冰糖50克

2/7. 百合掰开泡洗干净,多泡几遍,沥干泥沙。

3/7.
雪梨洗净去皮,去芯、切小块。

4/7. 处理好的雪梨、百合放入炖盅内,加上冰糖,注上两小碗清水。

5/7. 放入蒸锅中,遮上炖盅盖子。

6/7. 隔水大火蒸1小时左右

7/7. 即可舀起食用,汤渣同吃效果不错
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、润肺等功效;可与银耳、核桃、姜汁搭配;与螃蟹、哈密瓜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、补中益气、润肺止咳等功效;可与银杏、黑芝麻、草莓搭配;