| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于砍柴209分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（半斤）、料酒（一小勺）、生抽（一小勺）、盐（一小勺）、醋（一小勺）、白糖或者红糖（一小勺）、味精（一小勺）、大葱（一段）
1/6. 排骨洗净，放入锅中焯水，捞出沥干。
2/6. 调配料汁，一勺子料酒（米酒也可以的）两勺子酱油，三勺子白糖，四勺子醋，五勺子水。
3/6. 锅里放油，爆炒一下葱 蒜。不喜欢蒜，喜欢姜可以放点姜，放入排骨，炸制金黄，油别放多，可以省油，多多翻翻就可以呦。
4/6. 锅内倒入糖醋汁，大火烧开。
5/6. 小火焖十分钟大火收汁。
6/6. 出锅时可以放入葱，加点白芝麻。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、润肌肤等功效；可与山楂、茄子、紫菜搭配；与黄豆、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克