| 简单美味的核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 258克 | 简单美味的核桃酥热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于冰上掷石游戏339分钟消耗的热量...240 | |||||
简单美味的核桃酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、细砂糖（40克）、玉米油（60克）、鸡蛋清（10克）、小苏打（1克）、核桃碎（35克）、白芝麻（适量）、冷却之后的核桃酥，用袋子装起来，要不然容易回软就不酥了（适量）
1/7. 首先把玉米油，细砂糖，鸡蛋液，搅拌均匀，
2/7. 依次加入中粉，小苏打，核桃碎，搅拌均匀
3/7. 分成均匀十六份，团成圆球，在用手压扁，在每个表面刷上蛋液，撒上适量的白芝麻，
4/7. 烤箱170度预热两分钟，把我们的核桃酥送入烤箱中层十五分钟，我用的是金盘，没有垫油纸，如果是烤箱自带烤盘垫层油纸
5/7. 出炉取出放在烤架上，冷却。真的超香
6/7. 烤熟的核桃碎
7/7. 建议此方子可以一次做两份，因为一份太少了不够吃，直接把量加到两份
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、增强免疫力、保护胃肠等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、抗衰老等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、去除污渍、美容等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治皮肤炎症、预防高血压、滋补养生等功效；可与核桃、杏仁、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单美味的核桃酥热量1357 千卡
- 脂肪165.1 克
- 蛋白质46.8 克
- 碳水化合物166.6 克
- 钠27529.3 毫克
- 钙139 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾326 毫克