| 金桔果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 873克 | 金桔果酱热量/卡路里1071千卡 | |||
 热量1071千卡，相当于刷牙536分钟消耗的热量...120 | |||||
金桔果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、冰糖（200克）、水（400毫升）
1/6. 将金桔洗好切半去籽。
2/6. 将金桔切丝。
3/6. 将冰糖与金桔丝一起倒入锅里，加水熬煮。
4/6. 大火盖盖熬开揭盖转小火煮。
5/6. 大约煮半小时左右(临近收汁要不停搅拌以免糊底。)关火准备装瓶。
6/6. 将瓶开水烫过淋干，趁热将果酱装入瓶盖盖拧紧。(倒扣瓶身排出空气，放冰箱里可放一个月。)
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、美容护肤、防感冒等功效；与萝卜、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、解毒等功效；可与银耳、香蕉、黑芝麻搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 金桔果酱热量1071 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物113 克
- 钠5.7 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾145 毫克