| 土豆胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 土豆胡萝卜丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于开车83分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆胡萝卜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、胡萝卜一根（适量）、青椒（一个）、蒜，姜，等调料（根据个人喜欢）
1/3. 准备好材料后，蒜姜切沫，青椒胡萝卜切丝～然后将土豆切丝泡水，洗去淀粉后，用热水稍微烫一下，再过冷水，待用～
2/3. 起锅，放油，油热后放蒜姜爆香后放胡萝卜丝，炒至变色，即七八分熟时加入青椒一起翻炒～
3/3. 等青椒微熟时放入土豆丝，翻炒均匀后加盐和鸡精等调味料（根据个人需要加入，爱吃酸辣口味，可再加醋和辣椒酱等），翻炒均匀后微炒几下就可以起锅哒～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、调中等功效；可与豇豆、牛里脊、牛肉搭配；与香蕉、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促消化、健胃消食等功效；可与猪肝、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆胡萝卜丝热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克