| 苦瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 苦瓜炒鸡蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于脱衣服74分钟消耗的热量...120 | |||||
苦瓜炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1根）、鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/6. 准备好一根苦瓜。
2/6. 2个鸡蛋。
3/6. 把苦瓜洗净切开去掉内瓤，切成小块
4/6. 鸡蛋打入碗中划散。
5/6. 炒锅放油烧热，倒入苦瓜炒一分钟。
6/6. 再倒入鸡蛋液炒熟，放盐调味即可出锅食用。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、降血脂、预防骨质疏松等功效；可与鸭蛋、竹笋、芦笋搭配；与南瓜、猪大排、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与羊排、黄豆、百合搭配；与甲鱼 、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜炒鸡蛋热量148 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.72 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克