| 蒜薹炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 84千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 523克 | 蒜薹炒腊肠热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡，相当于刮掉油漆267分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜薹炒腊肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（400克）、腊肠（2根）、生抽（3勺）、盐（1勺）、白糖（2勺）、食用油（适量）
1/3. 蒜薹买回来摘掉顶部的芽芽切去根部切成段，锅里放水烧热，水热后放入一勺盐，滴人2滴油，将蒜薹下锅焯水3分钟。然后捞出备用.
2/3. 将腊肠切成片片，锅里放油，下腊肠翻炒1分钟，下蒜薹一起翻炒，2分钟后加入3勺生抽，2勺糖，适量盐，继续翻炒，等蒜薹入味就可出锅
3/3. 效果图
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有活血、温中下气、降脂等功效；可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、清热润燥、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒腊肠热量802 千卡
- 脂肪48.5 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物19.1 克
- 钠1427.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾268 毫克
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