| 剁椒煮鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 剁椒煮鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/1. 1鲫鱼冲洗干净 在鱼的身上划几刀 用生姜沫 适量盐 还有腌制好的剁椒 均匀涂抹在鲫鱼表面和腹内 腌制15分钟 2锅内适量油放入花椒和姜片 香味出来后在放鱼剁椒翻炒 3 把腌制好的鱼放入锅内翻炒 再加入一碗水大火煮开 收汁起锅
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、增强体抗力、和中开胃等功效;可与枸杞子、西红柿、芋头搭配;与乌鸡、芥菜、排骨相克,同食可能会引起不适;