| 香菇肉酱焗茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 465克 | 香菇肉酱焗茄子热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于桑拿98分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇肉酱焗茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（1/2个）、马苏里拉奶酪（适量）、香菇肉丁（适量）
1/6. 1 茄子半个洗干净
2/6. 2 把茄子切成三片，用刀小心把茄子削至中间低周围高
3/6. 3 炒好的香菇肉丁
4/6. 4 用勺子把香菇肉丁铺到茄片中间
5/6. 5 铺上一层马苏里拉奶酪
6/6. 6 烤箱中层200度20分钟
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、降低胆固醇、养颜护肤等功效；可与菠菜、基围虾、肥牛搭配；与黑鱼、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 香菇肉酱焗茄子热量393 千卡
- 脂肪20.23 克
- 蛋白质26.96 克
- 碳水化合物6.83 克
- 钠657.4 毫克
- 钙745 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾315 毫克