| 磨菇遇到橄榄油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 磨菇 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 3.3克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 232克 | 磨菇遇到橄榄油热量/卡路里309千卡 | |||

1/2. 磨菇洗干净后,切块备用;鲜蒜去皮切片备用;

2/2. 锅烧热后倒入适量橄榄油,放入蒜片煸香,放入蘑菇翻炒,加入盐等调料,蘑菇开始出汁后出锅。
磨菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防癌、促进血液循环等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、促进消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;