| 美味桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 404克 | 美味桃酥热量/卡路里1819千卡 | |||
 热量1819千卡，相当于壁球152分钟消耗的热量...720 | |||||
美味桃酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
橄榄油（100克）、低粉（200克）、鸡蛋清（1个）、糖粉（30克）、泡打粉（2克）
1/4. 橄榄油，糖粉，鸡蛋液（剩了一点刷桃酥用）混合，搅拌至完全融合
2/4. 加入面粉和泡打粉，搅拌成团，醒半小时
3/4. 分小块，搓圆，压扁，刷上预留的蛋液，撒上芝麻
4/4. 烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟，出炉
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、去酒毒等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 美味桃酥热量1819 千卡
- 脂肪110.9 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物218.27 克
- 钠133.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾156 毫克