| 夏日里的那一抹绿抹茶提子曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1288千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 273千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 583克 | 夏日里的那一抹绿抹茶提子曲奇热量/卡路里2785千卡 | |||
 热量2785千卡，相当于泡澡1392分钟消耗的热量...120 | |||||
夏日里的那一抹绿抹茶提子曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（145克）、糖粉（80克）、鸡蛋清（30克）、抹茶粉（8克）、低筋面粉（240克）、葡萄干（80克）
1/10. 葡萄干切碎
2/10. 软化了黄油加糖粉打发至颜色变浅，体积变大。
3/10. 分两次加入蛋液，每次都要打至蛋液吸收
4/10. 加入蔓越莓拌匀
5/10. 筛入低筋面粉，抹茶粉
6/10. 拌匀
7/10. 放入保鲜膜或油纸整形成喜欢的形状入冰箱冷冻一小时。
8/10. 取出，切成5mm左右的厚片
9/10. 摆放在烤盘上，烤箱160度，中层，上下火，15分钟左右，看到边缘有点上色即可
10/10. 成品图。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、润肺生津等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、抗病毒菌、灭菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、暖肾、护肠等功效；可与橙子、山药、虾仁搭配；与皮皮虾、白萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日里的那一抹绿抹茶提子曲奇热量2785 千卡
- 脂肪110.4 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物265.97 克
- 钠192.9 毫克
- 钙144 毫克
- 铁11.96 毫克
- 钾1190 毫克