| 白菜牛肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白粥 | 克 | 151千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 904克 | 白菜牛肉粥热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于手风琴378分钟消耗的热量...108 | |||||
白菜牛肉粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白粥（1碗）、牛肉（适量）、白菜（适量）、虾皮粉（适量）、红薯淀粉（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、菜油（适量）
1/6. 首先准备牛肉和白菜
2/6. 将牛肉用刀剁成肉糜
3/6. 然后加红薯淀粉和少许的水搅打一下，加水是下入粥里比较容易散开
4/6. 把白菜也切碎
5/6. 取一碗白粥倒入奶锅里，烧开
6/6. 加入牛肉，并迅速滑散，再度煮沸加入切碎白菜，再加入少许的盐，虾皮粉、菜油、葱花
食材功效信息
白粥的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮筋骨、健脾养胃、止渴等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、暖胃、抗衰老等功效；可与西兰花、芹菜、芥蓝搭配；与红螺、海螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、养胃生津、解热除烦等功效；可与瘦肉、栗子、冬瓜搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜牛肉粥热量680 千卡
- 脂肪3.11 克
- 蛋白质30.85 克
- 碳水化合物18.48 克
- 钠311.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾615 毫克