| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 240千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 827克 | 草莓酱热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡，相当于长笛244分钟消耗的热量...120 | |||||
草莓酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草莓（750克）、白砂糖（15(按草莓的量添加)克）、柠檬汁（5滴）
1/7. 草莓清洗干净，沥干水。
2/7. 去丁，按草莓大小切小块。
3/7. 加入白砂糖腌半小时变软。
4/7. 放入无水的干锅内，小火慢煮。
5/7. 边煮边拌开，避免粘锅底。
6/7. 煮到水份变少粘稠后关火，加入几滴柠檬汁拌匀放凉。
7/7. 装入干净的瓶内放冰箱冷藏，美味至极了∪?ω?∪
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、明目、降血脂等功效；可与牛奶、豆腐、玉米搭配；与黄瓜、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调味、促进伤口愈合等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、抗菌消炎、增强免疫力等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与山楂干、牛蛙、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量488 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.37 克
- 碳水化合物112.18 克
- 钠4.4 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾282 毫克