| 炒香菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 250克 | 炒香菜热量/卡路里125千卡 | |||

1/4. 将香菜洗净后切段

2/4. 肉切丝后, 用适量料酒,酱油,花椒粉,姜粉,腌制10分钟左右。

3/4. 锅中加入适量的油, 油热后,加入肉丝炒至变色, 加入香菜炒软后,加入干辣椒适量的盐。炒几下。

4/4. 炒好后, 装盘
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、开胃醒脾、帮助消化等功效;可与羊肉、虾、黄豆搭配;与五花肉、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;