| 肉馅蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 594克 | 肉馅蒸丝瓜热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于改建房屋76分钟消耗的热量...330 | |||||
肉馅蒸丝瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、牛肉馅（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、五香粉（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、番茄酱（适量）
1/6. 成品
2/6. 材料
3/6. 在牛肉中家五香粉、盐、味精、姜、蒜、生抽、香油、番茄酱拌好；把丝瓜切段，上面挖凹面。
4/6. 将拌好的馅儿均匀的放在丝瓜上面。
5/6. 先烧开水，上屉蒸。
6/6. 蒸4-5分钟出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、通经活络、凉血解毒等功效；可与菊花、鸡蛋、毛豆搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、增强免疫力、强健筋骨等功效；可与洋葱、葱、姜搭配；与鲇鱼、橘子、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉馅蒸丝瓜热量420 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.56 克
- 钠51.6 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾409 毫克