| 超简单的自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 905克 | 超简单的自制草莓酱热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡，相当于听音乐526分钟消耗的热量...60 | |||||
超简单的自制草莓酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草莓（3斤）、白砂糖（适量）、柠檬（一个）
1/4. 才够新鲜草莓 这次我选用香草莓
2/4. 草莓洗净切块放入搪瓷煮锅中 不加水 直接放入白糖 腌渍十分钟开大火加热至开锅
3/4. 开锅后关至小火 需要不停搅拌避免草莓粘锅或糊锅 熬制泡沫消失几乎没水分 这段时间大概40分钟以上 最后滴少许柠檬汁搅拌放凉
4/4. 完成 可以冰箱保存
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、大便秘结、预防痔疮等功效；可与冰糖、豆腐、玉米搭配；与地瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促进伤口愈合、除口臭等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、健脾、化痰等功效；可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单的自制草莓酱热量526 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.77 克
- 碳水化合物113.78 克
- 钠2.5 毫克
- 钙137 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾367 毫克