| 武汉早餐蛋酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 武汉早餐蛋酒热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 烧开水,现烧的噢,要刚好烧开的,
烧开水的同时拿个碗,打入一个鸡蛋,搅拌~
2/3. 鸡蛋搅拌好后,倒入刚烧开的水,不要搅拌噢此时,等蛋稍微凝固(会好看点出现蛋花)
3/3. 加入两大勺米酒和一勺白糖(糖的份量根据自己口味把控)
趁热搅拌~~~ 就完工啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效;可与海虾、紫菜、小米面搭配;与牛奶、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;