| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 705克 | 酸菜鱼热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于郑多燕减肥操100分钟消耗的热量...360 | |||||
酸菜鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（一条）、酸菜鱼料（一包）
1/8. 黑鱼一分为四
2/8. 鱼头、鱼骨、鱼肉分好后，切鱼片
3/8. 将鱼片、鱼骨分别盛入两个器皿中。
4/8. 买好的料是这样的，按照说明，省时省力，适合初学者以及上班族。
5/8. 将腌鱼料加入少许黄酒腌制15分钟左右
6/8. 起锅煸炒鱼骨、鱼头，炒至变色加入酸菜包。炒出香味后放入调料包（所有调料都是配好的，特别方便。）
7/8. 加入半锅清水，喜欢喝汤的可以多加一些，煮20分钟左右，汤汁变白。
8/8. 成品
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有行水渗湿、澄清肾水、补心养阴等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜鱼热量599 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克