| 麻酱拌豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 麻酱拌豆角热量/卡路里513千卡 | |||

1/9. 看看原料吧

2/9. 豆角择洗干净备用。

3/9. 将豆角掰两到三段。

4/9. 大蒜切末备用。

5/9. 将豆角煮熟煮透。

6/9. 放凉水中过凉。

7/9. 将芝麻酱,芥末酱,盐味精,醋,白糖,香油加水调成汁。

8/9. 把蒜末撒在豆角上。

9/9. 淋上调好的汁儿拌匀即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑化湿、益气健脾、益肾等功效;可与虾皮、大蒜、土豆搭配;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有养血护肤、通便、降血压等功效;可与油麦菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、解诸毒、消食理气等功效;可与猪肉、莴笋、洋葱搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;