| 番茄醬美食的百搭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 695克 | 番茄醬美食的百搭热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于掸灰尘134分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄醬美食的百搭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、柠檬（半个）、淀粉（适量）、冰糖/白砂糖（适量）
1/3. 番茄不需要去皮但要把头头拔掉，洗净即可放入料理机榨成汁。
2/3. 柠檬去皮一分为二，用手挤压一半柠檬汁到碗里。
3/3. 将适量淀粉用一点点水调和，然后把淀粉，番茄，柠檬汁和糖放到锅里搅拌一下。(淀粉如果不用水调和，在煮番茄酱时会有粉块状)首先中火把番茄酱煮开，一边轻轻搅拌一边煮，煮到沸腾后转小火煮。也要注意搅拌，不然会黏底，煮至浓稠状稍微放凉后就放入用开水消毒过的容器里密封好。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、降血压、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、圆白菜、三文鱼搭配；与白酒、石榴、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、生津、清热化痰等功效；可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配；与胡萝卜、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治疗便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 番茄醬美食的百搭热量334 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物99.5 克
- 钠6.1 毫克
- 钙111 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾372 毫克