| 洋葱木耳炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 632千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 160克 | 洋葱木耳炒肉片热量/卡路里632千卡 | |||

1/4. 猪肉切片加入少许豆粉加水调匀,半个洋葱切丝待用,半根莴笋切片,小木耳发好待用。

2/4. 热锅冷油,先炒肉片,加入少许白糖,翻炒加料酒,翻炒加入郫县豆瓣,翻炒加入洋葱。

3/4. 翻炒片刻加入莴笋,然后加入木耳,加盐适量。

4/4. 两分钟,起锅搞定!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、止消渴等功效;可与圆白菜、木瓜、莴笋搭配;与牛里脊、杏仁、羊肝相克,同食可能会引起不适;