| 肉馅糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 611克 | 肉馅糯米丸子热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡，相当于迪斯科506分钟消耗的热量...270 | |||||
肉馅糯米丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、调味鲜（适量）、生粉（适量）
1/9. 猪肉剁成肉泥，葱切末。
2/9. 将剁好的肉泥加盐和葱末，生粉拌匀待用。
3/9. 糯米淘洗干净放进电压锅里蒸熟，冷却后端出待用
4/9. 调入耗油，生抽，调味鲜拌匀。
5/9. 拌好的糯米饭
6/9. 包进肉馅，做成肉丸子。
7/9. 包好的糯米肉丸
8/9. 放进蒸锅里蒸15分钟
9/9. 蒸熟即成。香糯好吃。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血行气、止汗等功效；可与鸭肉、枣、桂花搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、滋肝阴等功效；可与冬笋、菜花、芦笋搭配；与何首乌、菊花、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉馅糯米丸子热量2278 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克