| 黄油曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 350克 | 黄油曲奇饼热量/卡路里2040千卡 | |||

1/6. 黄油室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,用打蛋器把黄油打发蓬松,颜色发白了就可以了

2/6. 分三次把28克牛奶放入黄油里,每放一次就要打发一次

3/6. 放入过筛的低粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以了

4/6. 将面糊装入裱花袋,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹

5/6. 形状可以中间留个孔,也可以不留,完全可按自己意愿来挤

6/6. 预热烤箱180度,烤22分钟左右让饼干变成金黄色就可以了
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;