| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 409克 | 鸡蛋羹热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡，相当于开车552分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（随意）、精盐（适量）、水（一个鸡蛋要半个鸡蛋壳的水）、麻辣鲜（适量）、豆油（适量）、葱花（适量）
1/4. 把鸡蛋打碎放在碗里
2/4. 添加材料材料不分顺序
3/4. 把鸡蛋放在锅里加水蒸
4/4. 5～10分钟熟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与荠菜、玉米、牡蛎 搭配；与兔肉、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保鲜防腐、预防甲状腺病、杀菌等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
葱花具有治疗高血压、预防高血压、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量1381 千卡
- 脂肪115.12 克
- 蛋白质14.49 克
- 碳水化合物6.14 克
- 钠723.9 毫克
- 钙89 毫克
- 铁4.22 毫克
- 钾250 毫克