| 蔓越梅/原味曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越梅 | 克 | 87千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 585克 | 蔓越梅/原味曲奇饼干热量/卡路里2829千卡 | |||
 热量2829千卡，相当于上厕所2829分钟消耗的热量...60 | |||||
蔓越梅/原味曲奇饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、糖粉（120克）、黄油（150克）、全蛋液（1只）、蔓越梅（25克）
1/11. 将所需材料准备齐全
2/11. 黄油室温融化，或用微波炉小火加热融化。
3/11. 将低筋粉、糖粉、黄油、1/2全蛋液（蛋液一定不要多加否则面会软）一起加入到容器中混合均匀和成面团。
4/11. 将蔓越梅切成碎块儿。
5/11. 将已和好的面团分成两份，其中一份加入蔓越梅碎，揉到面团中。
6/11. 将面团做成长方型或者圆形，包好保鲜膜，放入冰箱冷冻层冷冻1小时（冰箱不同时间可以调整一定要完全冻透定型）。
7/11. 从冰箱取出已经冻好的面团切成片，薄厚要均匀，不要太厚，也不要太薄。
8/11. 蔓越梅的做的比较大。
9/11. 烤箱150度预热5分钟，上下火烤20分钟。
10/11. 出炉喽^_^
11/11. 蔓越梅的
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、解盐卤毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与干贝、干辣椒、生菜搭配；与味精、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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营养信息
- 蔓越梅/原味曲奇饼干热量2829 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.45 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92.8 毫克
- 铁13.16 毫克
- 钾195 毫克