| 无丝豆角烧肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉片 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 无丝豆角烧肉片热量/卡路里395千卡 | |||

1/4. 豆角去头去尾 洗净控水。

2/4. 切菱型丝备用 (切丝为了方便烧熟)。

3/4. 猪肉切片放入小碗(放入少许盐,鸡精,生抽,淀粉)抓匀腌制10分钟。【这样炒熟的肉不发硬】

4/4. 开火放油,待油五成热时放入肉片煸炒,两分钟后放入豆角丝,点少许酱油 继续翻炒 ,这时稍稍放入一点水 4-5分钟即可出锅装盘。
猪肉片的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肌肤等功效;可与枇杷、芸豆、莲藕搭配;与龟、杏仁、何首乌相克,同食可能会引起不适;