| 紫薯发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 紫薯发糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于深蹲25分钟消耗的热量...240 | |||||
紫薯发糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、面粉三百克（三百克）、牛奶（两袋）、泡打粉（3克）、酵母（5克）、白糖（四勺）
1/14. 紫薯蒸熟去皮装入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥
2/14. 擀好的紫薯
3/14. 取三百克面粉
4/14. 紫薯泥中加入一袋牛奶，加入5克酵母和三克泡打粉搅匀
5/14. 倒入面粉搅匀
6/14. 现在加入第二袋牛奶搅匀，
7/14. 三个鸡蛋加白糖搅匀
8/14. 蛋液加入面糊搅匀，电饭锅预热，涂上油，倒入面糊
9/14. 醒发半小时以上，盖上锅盖，选择蛋糕功能
10/14. 25分钟后开锅，做好的发糕~~~
11/14. 出锅啦~~~
12/14. 切开看看~~~~
13/14. 还是蛮蓬松的
14/14. 啦啦啦啦~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效；可与菠菜、海虾、生菜搭配；与消炎片、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯发糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克