| 洋葱烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 637克 | 洋葱烤肋排热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡，相当于保龄球运动510分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱烤肋排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、洋葱（1个）、黄姜粉（适量）、卤水汁（3大汤匙）、蜂蜜（2汤匙）
1/3. 图中份量大概一斤左右的排骨，用卤水汁腌好，撒上黄姜粉，给排骨按摩一下，更容易入味，最好在冰箱里过夜。
2/3. 切洋葱，均匀铺在烤盘上。烤盘先垫好锡纸，方便清洁。再把腌好的排骨摆在洋葱上，送入烤箱，中层，上下火200℃，加风，烤20到25分钟左右。
3/3. 烤25分钟左右，拿出来涂蜂蜜，再烤个15分钟，就可以了。成品就这样啦。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与大蒜、紫菜、蘑菇搭配；与菱角、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、延缓衰老、促进消化等功效；可与松子、苹果、玉米搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与雪花梨、牛奶、茼蒿搭配；与米饭、油豆腐、生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱烤肋排热量1530 千卡
- 脂肪22.4 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物86.64 克
- 钠48.8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾448 毫克