| 自制色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 137克 | 自制色拉热量/卡路里48千卡 | |||

1/2. 苦菊洗净控干水分切段,小番茄对切,梨子去皮去核切薄片,大蒜拍扁,加上所有的辅料一起拌匀腌制十分钟后可以开动啦。

2/2. 调料有,糖许多,盐少许,苹果醋适量,橄榄油适量
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀菌消炎、抗炎消肿、清肝去火等功效;可与花生、花生酱、海蜇皮搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;