| 奶香蛋果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 431千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 脱脂奶粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | 36.3克 | 0.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 252克 | 奶香蛋果子热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于瑜珈198分钟消耗的热量...210 | |||||
奶香蛋果子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（135克）、低筋面粉（20克）、脱脂奶粉（25克）、细糖粉（30克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（3克）
1/11. 准备好制作配料
2/11. 鸡蛋在大碗里打散，不需要打发。
3/11. 加入细糖粉打搅均匀。
4/11. 打搅均匀完毕
5/11. 马铃薯淀粉、低筋面粉、脱脂奶粉、泡打粉，混合一起。
6/11. 混合过筛入蛋液里。
7/11. 用手捏成光滑的面团，刚开始捏的时候面团可能比较松散，耐心揉一会就会成团了。（这个比例刚好不干不湿）
8/11. 把做好的面团用手捏成细小的小圆粒，黄豆般大小即可。（这一环节有的耗时间）把小圆粒放置烤盘上，准备烤制。
9/11. 放入预热好的180摄氏度的烤箱，中层，烤10分钟，直到小圆球表面变成浅金黄色即可出炉。
10/11. 出炉的蛋果子可比诱人，一抓一大把塞进嘴里，好吃极了！哈哈～
11/11. 包装一下顿时高大上。味道真心不错！
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
脱脂奶粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有润肠、防治近视、大便秘结等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与果汁、香椿、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与玉米、圆生菜、肥牛搭配；与菠萝、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 奶香蛋果子热量693 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质58.26 克
- 碳水化合物241.32 克
- 钠579 毫克
- 钙1320 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾1784 毫克