| 杂粮饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
| 总量 | 233克 | 杂粮饭团热量/卡路里789千卡 | |||

1/7. 黑米、糙米和红米各取电饭煲量杯1/3杯

2/7. 洗净后清水预先泡2小时

3/7. 电饭煲煮熟。

4/7. 准备好虾仁菜脯、炒香白芝麻、紫菜切碎,盐适量。

5/7. 把虾仁菜脯拌入米饭、加少许盐(若配菜够味,则不用加),倒入紫菜碎,拌均。

6/7. 用模具成型后,上下双面沾上白芝麻

7/7. 摆放在铺有紫菜的碟上就可以了。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防动脉硬化、开胃益中、益气活血等功效;可与红豆、生姜、莲子搭配;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有净化血液、减肥、补血等功效;可与白萝卜、莲藕、菠菜搭配;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、腹胀腹泻、增加食欲等功效;