| 荠菜豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 822克 | 荠菜豆腐羹热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于固定脚踏车46分钟消耗的热量...420 | |||||
荠菜豆腐羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
野荠菜（适量）、豆腐（适量）、高汤（适量）
1/5. 葱花放油锅，野荠菜放锅里煸一下，然后加入高汤，（放水也行）
2/5. 豆腐切小块，（动作要轻，）
3/5. 锅烧开把豆腐放入锅内，
4/5. 定粉勾点水，倒入烧开的锅内
5/5. 放点调味品，出锅！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、下气消痰、和脾胃等功效；可与油菜、多宝鱼、泥鳅搭配；与小葱、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、抗污染、防哮喘等功效；
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营养信息
- 荠菜豆腐羹热量324 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质10.35 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克