| staub小猪开锅菜—水果干味增牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 味增 | 克 | 135千卡 | 199千卡 | 11.69克 | 6.01克 |
| 总量 | 173克 | staub小猪开锅菜—水果干味增牛肉粒热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于穿衣服87分钟消耗的热量...120 | |||||
staub小猪开锅菜—水果干味增牛肉粒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水果干（葡萄干、蔓越莓干）（适量）、中式料（姜、蒜、八角、桂皮、酱油、冰糖）（适量）、黄油、植物油（适量）、胡萝卜（适量）、青柠（适量）、味增（适量）
1/4. staub小猪锅预热两分钟，入黄油和植物油，牛肉粒四面煎香。（只铺一层，若多层情况上层肉煎不到反而变成蒸）
2/4. 备好需要加工的配料：味增、青柠汁、水果干、胡萝卜、姜蒜。
3/4. 牛肉粒煎过后加入所有调味料炖半小时，然后放入胡萝卜继续炖半小时。
4/4. 小猪锅与主食、果蔬、奶酪、柠檬水一同上桌。开吃。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、促进消化等功效；可与香菇、菠菜、圆白菜搭配；与茄子、茼蒿、苹果相克，同食可能会引起不适；
味增的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- staub小猪开锅菜—水果干味增牛肉粒热量174 千卡
- 脂肪6.21 克
- 蛋白质12.69 克
- 碳水化合物35.27 克
- 钠3728 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾210 毫克