| 金沙南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 491克 | 金沙南瓜热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于看书259分钟消耗的热量...78 | |||||
金沙南瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、咸蛋黄（4个）
1/8. 南瓜去皮切薄片条
2/8. 咸蛋黄压碎，加1大匙白开水和匀
3/8. 锅中烧开水，加少量盐，放南瓜
4/8. 煮约8成熟捞起沥去水分
5/8. 锅里倒少许油，蛋黄放进，拿铲背顺时针推搅
6/8. 小火炒到起泡泡
7/8. 将南瓜倒进去翻炒，加适量盐调味即可。
8/8. 成品
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解鸦片毒、降血糖等功效；可与枣（鲜）、牛肉、牛里脊搭配；与虾、海虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 金沙南瓜热量337 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠3780.8 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾262 毫克