| 自制菠萝果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 482克 | 自制菠萝果酱热量/卡路里1011千卡 | |||

1/9. 菠萝去掉头和尾,这样的。

2/9. 用刀子这样划几刀~

3/9. 把刚才的果肉都切下来~

4/9. 放到搅拌机里面。没有搅拌机可以直接用刀叉捣碎,不用碎成绒更有口感嘎~

5/9. 搅拌机轻打成这样子~

6/9. 加入冰糖,一点点红糖提色~~

7/9. 放入锅内煮开后再小火,收汁。注意:不要用铁锅,会氧化地了,发黑就不好看了。

8/9. 做个标签,保证在10天内吃完~

9/9. 生活就像这个杯子,你放入什么,什么就是你的果~~
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、减肥等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与牛奶、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、清热除火等功效;可与香蕉、莼菜、草莓搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、温胃驱寒、补血等功效;可与小米面、荷兰豆、姜搭配;与姜、皮蛋、牛肉相克,同食可能会引起不适;