| 自泡青梅酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 自泡青梅酒热量/卡路里958千卡 | |||
 热量958千卡，相当于午睡1198分钟消耗的热量...48 | |||||
自泡青梅酒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜青梅（10斤）、白酒（10斤）、冰糖（5斤）
1/7. 新鲜青梅，每年清明前后才有，一年泡制一次。
2/7. 30度白酒最适合泡青梅。
3/7. 黄冰糖。
4/7. 清洗青梅。
5/7. 青梅过温开水，用布擦干水份。
6/7. 一层青梅一层冰糖，最好细小冰糖可以放多点梅。
7/7. 倒上白酒淹没青梅冰糖，泡制一年便可以。
食材功效信息
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助药力、陶冶情操、活血通脉等功效；可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配；与后腱牛肉、牛肉干、海带丝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、补中益气、养阴生津等功效；可与草莓、梨、五味子搭配；
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营养信息
- 自泡青梅酒热量958 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克