| 蔓越梅萨其马热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 520克 | 蔓越梅萨其马热量/卡路里1939千卡 | |||
 热量1939千卡，相当于乡村舞431分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越梅萨其马的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、鸡蛋（2个）、无吕泡打粉（1点点）、冰糖（1小把）、蔓越梅（一小把）、黑芝麻（适量）
1/10. 首先用鸡蛋和面加入一小点点泡打粉，这样口感好。
2/10. 和好的面醒40分钟左右。
3/10. 将醒好的面干开后切面，和切面条一样。
4/10. 将油烧制七成热分次下入面条炸熟。
5/10. 这样子，记住要放吸油纸哦。
6/10. 现在开始熬冰糖水喽，中火放入一碗水加入一大吧冰糖。要随时搅动哦。直到锅底有大的泡泡变粘稠。
7/10. 这时候及时放入炸好的面，和糖汁炒匀。这时也要加入黑芝麻，蔓越梅干都要粘上糖汁。
8/10. 趁热放入储物合内要一层层压实。等凉吧。
9/10. 凉透后取出，就好了。美美的哦
10/10. 希望喜欢的亲们一定要试着做一下，很美味的！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效；可与紫菜、小米、辣椒搭配；与田鸡、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、祛脂降压等功效；可与白果、草莓、香蕉搭配；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、提高生育能力、通便等功效；可与核桃、海带、梨搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅萨其马热量1939 千卡
- 脂肪58.69 克
- 蛋白质43.31 克
- 碳水化合物273.36 克
- 钠165 毫克
- 钙859.8 毫克
- 铁36.15 毫克
- 钾497 毫克